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「ミケランジェロ展」オフィシャルタイアップスペシャルメニュー

9月6日から11月17日まで国立西洋美術館で開催される
「システィーナ礼拝堂500年祭記念 ミケランジェロ展 天才の軌跡」



トスカーナで芸術家としての才能をいかんなく発揮する中、
食通としても有名だったミケランジェロが残した料理に関する記述を基にしたコース、
「ミケランジェロの晩餐」「ミケランジェロの昼食」をご用意いたします。





Cena Michelangelo
ミケランジェロの晩餐


「ミケランジェロ展」オフィシャルタイアップ-リストランテがお届けする、
期間限定の特別ディナーコース。





トスカーナ風レバーペースト‟フェガティーニ”

季節野菜のリボッリータ

熊本産桜肉のカルパッチョ ジュニパーベリーの香りで

自家製リコッタチーズのラビオリ 黒トリュフの香り

フレッシュポルチーニのリゾット

本日入荷の鮮魚のリボルノ風トマトソース仕立て

炭火で焼いた熟成和牛のタリアータ ローズマリーオイルとともに

デザート盛り合わせ

コーヒー・紅茶



¥12,000





Pranzo di Michelangelo
ミケランジェロの昼食



トスカーナ風レバーペースト‟フェガティーニ”

季節野菜のリボッリータ

熊本産桜肉のカルパッチョ ジュニパーベリーの香りで

自家製リコッタチーズのラビオリ 黒トリュフの香り

炭火で焼いた熟成和牛のタリアータ ローズマリーオイルとともに

デザート盛り合わせ

コーヒー・紅茶



¥5,800




御予約受付   03-5223-0008

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