HOME > 店舗案内
一杯の贅沢 本場ミラノの味をお愉しみください
都会の喧騒を後に、優雅で安らかなひとときを。
かつてスカラ座の隣に位置したCafé COVAでは各界の著名人が文学・政治談議に華を咲か
ました。
かつてスカラ座の隣に位置したCafé COVAでは各界の著名人が文学・政治談議に華を咲かせました。
7種のアラビカ種が手作業でブレンドされ、COVAのコーヒーは産まれます。それぞれのコーヒー豆を別々に焙煎するため、7種の異なる個性的なローストに仕上がります。この配合が複雑な味わいと繊細なクレマをもたらしているのです。あのハシバミ色をともなうクリーミーな舌触りは、COVAならではの芳醇な味わいです。

COVAの磁器
カフェではCOVAオリジナルのリチャード ジノリのカップでお出ししています。

マロッキーノとラテマッキャート
エスプレッソが香るコーヒーカクテル。